Eine Kooperation der ZHAW und foodward
Hanspeter Aebersold

Modulleiter und Dozent

Finanz 1 und Finanz 2

Dr. Maja Bailer

Modulleiterin und Dozentin

Leadership

Thomas Bratschi

Programmleiter und Dozent

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Annette Bongartz

Modulleiterin und Dozentin

Innovation and Sensory Marketing

Prof. Jürg Boos

Modulleiter und Dozent

Food-Rohstoffe und -Verarbeitung 1 und 2 // Geography of Food

Prof. Dr. Christine Brombach

Modulleiterin und Dozentin

Ernährung und Gesundheit

Prof. Marcel Burkhard

Modulleiter und Dozent

Supply Chain Management

Bruno Cabernard

Dozent

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Prof. Dr. Claus-Heinrich Daub

Dozent

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Prof. Dr. Lars Fieseler

Dozent

Food-Rohstoffe und -Verarbeitung 1

Dr. Norbert Fischer

Dozent

Inhalts- und Wirkstoffe

Isabel Jaisli

Modulleiterin und Dozentin

Geography of Food

Emilia Schmitt

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Geography of Food

Petra Hagen Hodgson

Dozentin

Soziologie und Kulturgeschichte des Essens

Dr. Deborah Scharfy

Modulleiter und Dozent

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Marina Helm Romaneschi

Präsidentin Verein foodward & Dozentin

Leiterin FoodwardCircle, foodwardjobs, Projekte

Charlotte Hesselbarth

Dozentin

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Prof. Dr. Urs Hilber

Dozent

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Petra Huber

Dozentin

Inhalts- und Wirkstoffe

Prof. Dr. Tilo Hühn

Modulleiter und Dozent

Inhalts- und Wirkstoffe

Thomas Ifanger

Modulleiter und Dozent

Konzeption von Foodwelten

Res Isler

Dozent

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Jacqueline Javor Qvortrup

Dozentin

Food-Rohstoffe und -Verarbeitung 2

Christian Keller-Hoehl

Dozent

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Barbara Keller Foletti

Modulleiterin und Dozentin

Systemisches Change- und Projektmanagement

Andreas Kilchör

Dozent

Food-Rohstoffe und Verarbeitung 1 und 2

Sonja Kobler-Wehrli

Dozentin

Food-Rohstoffe und -Verarbeitung 2

Alex Mathis

Dozent

Food-Rohstoffe und -Verarbeitung 1

Gabriela Ries Hafner

Dozentin

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Clemens Rüttimann

Dozent

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Jasmine Said Bucher

Modulleiterin und Dozentin

Wettbewerbsfaktor Qualitätslabel

Daniel Tanner

Dozent

Nachhaltigkeit im Unternehmen

Sascha Weber

Stv Modulleiter und Dozent

Finanz 1 und Finanz 2

In Zusammenarbeit mit