Die Programmleitung trägt die Verantwortung für die hochschulgerechte Umsetzung des Weiterbildungsprogrammes „Excellence in Food“. Sie evaluiert und berät Studierende und Interessierte bei der Wahl von Studieninhalten sowie betreffend Zulassung zu den verschiedenen Angeboten (CAS, DAS, MAS). Die Programmleitung stellt die marktgerechte Weiterentwicklung sicher, indem sie die Qualität laufend überprüft und Anpassungen vornimmt sowie neue Angebote und entsprechend qualifizierte Modulleitende definiert.
Dr. Sandra Burri
Dozentin | Leiterin Weiterbildung ILGI und MSc Vertiefung Food and Beverage Innovation
Email: sandra.burri@zhaw.ch
Prof. Dr. Thomas Brunner
Professor für Konsumentenverhalten
Email: thomas.brunner@bfh.ch
