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Arabisches Kochbuch
Stimmungsvolle Bilder aus der arabischen Kultur laden in die Geheimnisse der vorwiegend libanesischen Kochkkunst ein. Die Rezepte sind mühelos nachzukochen. Besonders die libanesischen ‚Mezze‘ sind sehr beliebt und ich finde diese auch passend für eine ‚kleinere‘ Abendmahlzeit. Zurück oder startbereit für ‚Tausend und eine Nacht‘, dieses Buch ist der passende Begleiter.
Buchempfehlung von Sandra Poltéra Weber
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