Stiftungs- & Verwaltungsrat

Thomas Bratschi
Gründer | Verwaltungsrat | Stiftungsratspräsident

Markus Lötscher
Verwaltungsrat

Yvonne Piëch
Stiftungsrat

Jürg Forster
Verwaltungsrat

Denise Loga
Stiftungsrat

Prof. Dr. Claus-Heinrich Daub
Stiftungsrat

Urs Reinhard
Stiftungsrat
Experten Netzwerk

Marcel Wissmann
Experte für Küchenkonzepte & Dozent

Christina Schmid-Norton
Expertin für Systemgastronomie, Convenience & Konzeptentwicklung

Cornelia Hegglin
Expertin für Strategie & Kommunikation

Patrick Honauer
Experte für Social Entrepreneurship & Sustainable Gastronomy

Prof. Dr. Tilo Hühn
Experte für Food & Beverage Innovation

Dr. jur. Thomas Kindler
Startup Komitee & Legal Experte für Startups

Patrick Mark
Startup Komitee & Legal Experte für Startups

Corsin Camenisch
Startup Komitee & Experte Produktionsaufbau

Eduard Müller
Experte für Business Development

Fabian Danko
Experte für Venture Capital & Unternehmensbewertung

Denise Loga
Expertin für Future Food

Yvonne Piëch
Expertin für Food Trends

Prof. Dr. Thorsten Merkle
Experte für Hospitality Management

Prof. Dr. Nadina Müller
Expertin für Lebensmittelverfahrenstechnik und -strukturierung

Dr. Andy Schwarzenbach
Experte für Food-Startups, Markenaufbau, Skalierung, Franchising und Exit

Prof. Dr. Selçuk Yildirim
Experte auf dem Gebiet der Lebensmittelverpackung

Erwan Velin
Experte für internationale Marketing- & Vertriebsstrategien
Beirat
Das Weiterbildungsprogramm „Excellence in Food“ und alle Aktivitäten von foodward haben zum Ziel, Mitarbeitende in der gesamten Wertschöpfungskette Food als eine Wissens- und Vernetzungsplattform zu unterstützen. Die vorhandenen und zukünftigen Dienstleistungen von foodward sollen bezüglich Relevanz und Qualität im Austausch mit Branchenvertretern diskutiert und evaluiert werden. Dies ist die Aufgabe und der Zweck des foodward Beirates, welcher 2014 gegründet wurde. Der foodward Beirat tagt ein- bis zweimal pro Jahr und gibt Meinungen und Bedürfnisse der Branche wieder.
Folgende Persönlichkeiten bilden den foodward Beirat:

Partner & Netzwerk
Aus der Überzeugung heraus, dass die Investition in Menschen – Mitarbeitende, Kunden und künftige Branchen-Leader – am nachhaltigsten zum Erfolg des eigenen Unternehmens und der Lebensmittelbranche insgesamt beiträgt, unterstützen folgende Partner foodward als Förderer beim Aufbau und als Netzwerke bei der Umsetzung verschiedener Angebote:
