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Patrick Honauer

 

Schon als Koch in den 80ern war Patrick nachhaltiges Schaffen ein Anliegen. Seit den 90ern ist er als Unternehmer und Dozent rund um soziale und ökologische Verantwortung im Wirtschaften unterwegs und lebt seine Werte in seinem Schaffen. Er bringt Menschen zusammen und bringt Ideen ins rollen. Ist in  Vereinen und Organisationen engagiert, um Change im nachhaltigen Umgang von Ressourcen und Menschen zu leben. So ist er unter anderem an der Gründung vom BachserMärt, Hotel Jakob in Rapperswil, dem Social Gastronomie Movement, von Food Networks und aktuell an der Innovationsgenossenschaft «dieCuisine» beteiligt.

Patrick Honauer

Innovation | Startup’s & Soziale Nachhaltigkeit

+41 79 648 03 22

patrick.honauer@rundumkultur.ch

www.patrickhonauer.ch

„Lebensmittel sind eine Allmende und damit eine Ressource auf die jeder Mensch ein Recht hat!»