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Food Finance and Supply Chain Management

Module

Dieser CAS besteht aus den Modulen: Grundlagen finanzielle Führung, Finanzielle Unternehmensentwicklung und Supply Chain Management.

Hintergründe und Perspektiven

Effizientes Finanz- und Supply Chain Management ist in der margenschwachen Food-Branche unerlässlich. In diesem CAS lernen die Teilnehmenden, finanzielle Entscheidungen entlang der Wertschöpfungskette zu treffen und Supply-Chain-Prozesse zu optimieren.

Zielgruppe

Dieser CAS richtet sich an Führungskräfte und Entscheidungsträger:innen aus der Foodbranche, die ihre Kenntnisse in Finanz- und Supply Chain Management vertiefen möchten.

Kompetenzerwerb

Die Teilnehmenden erlernen:

  • Bilanz- und Erfolgsrechnungen zu interpretieren.
  • Investitionsrechnungen durchzuführen.
  • Supply Chain-Entscheidungen effizient zu treffen.

Rechtliches

Anmeldung

Hier können Sie sich zu dem CAS «Food Finance and Supply Chain Management» sowie zu den einzelnen CAS-Modulen anmelden. Dieser CAS wird von der ZHAW durchgeführt und verantwortet.

Daten:

  • Anmeldeschluss mit Frühbucherrabatt (5%): 05.11.2025
  • Anmeldeschluss: 05.01.2026

Module

Was Teilnehmende sagen

Christoph Lohner

„Weiterbildung hat für mich seit jeher einen hohen Stellenwert. Passende Weiterbildungs-Angebote sind rar, oft zu zeitintensiv oder nicht auf die Lebensmittelbranche zugeschnitten. Der modulare Aufbau des Angebotes ermöglichte es mir, meine Weiterbildung genau nach meinen Interessen und den Bedürfnissen meiner beruflichen Tätigkeit auszuwählen. Nach dem Abschluss des ersten Moduls des CAS in „Food Finance and Supply Chain Management“ kann ich sagen, dass meine Erwartungen voll erfüllt wurden. Die Dozenten hatten ein anspruchsvolles Programm zusammengestellt und dieses motivierend vermittelt. Mit der flexiblen und praxisnahen Gestaltung des Unterrichtes wurde aktiv auf die Bedürfnisse und Anregungen der Lehrgangteilnehmer eingegangen. Beim Inhalt wurde der Fokus auf das Wesentliche gelegt, bestehend aus solidem Grund- und komplexem Fachwissen. Wer seinen Horizont erweitern und fachlich Neues lernen will und dies zusammen mit gleichgesinnten Menschen tun möchte, dem kann ich foodward nur weiterempfehlen.“