Mit einer soliden Grundlage aus langjähriger gastronomischer Erfahrung als Koch und einem Bachelor of Science in Lebensmitteltechnologie von der ZHAW in Wädenswil zeichnet sich Philipp durch eine tiefgreifende Verbindung zur Lebensmittelbranche aus. Getrieben von der Leidenschaft für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln engagiert er sich im Pioneer Förderprogramm, um nachhaltigen Agro-Food Startups dabei zu helfen, einen Impact im Food System zu erzeugen. Durch die Verbindung von praktischem Know-how und wissenschaftlicher Expertise strebt Philipp danach, innovative Lösungen zu fördern und einen positiven Beitrag zu einer nachhaltigeren Zukunft zu leisten.
