Alban Muret begann seine Karriere in der Gastronomie und entdeckte während seines Studiums der Umweltwissenschaften an der ZHAW seine Leidenschaft für Food-Systeme und deren Transformation. In Zusammenarbeit mit dem Team von foodward und foodward Expertennetzwerk initiiert und begleitet er Projekte, die eine nachhaltige Veränderung des Food-Systems anstreben. Dabei steht die Förderung von Synergien und Partnerschaften zwischen Industrie, Forschung und Startups im Zentrum.
Darüber hinaus setzt sich Alban als Startup-Coach und Gastdozent aktiv für die Förderung des Social Entrepreneurship ein.
