Module Dieser CAS umfasst die drei Module: Verantwortliche Unternehmensführung, Nachhaltige Produktions- und Konsummuster sowie Regenerative Geschäftsmodelle und Labelsysteme. Hintergründe und Perspektiven Die Lebens- und Konsumstile unserer Gesellschaft gehen mit einem stetig zunehmenden Ressourcenverbrauch und einer wachsenden Umweltbelastung einher. Wie wir unsere Lebensmittel und Rohstoffe beschaffen, herstellen und konsumieren, trägt zu globalen sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen … Food Responsibility weiterlesen