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Petra Hagen Hodgson

Dozentin für Stadtentwicklung, Garten- und Kulturgeschichte an der ZHAW, Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen IUNR seit 2007. Leiterin der Forschungsgruppe Grün und Gesundheit. Studium der Germanistik und Kunstgeschichte an der Universität Zürich. Lehrbeauftragte für Geschichte der Architektur an der University of Hong Kong von 1987 bis 1990. Danach diverse Lehraufträge an der Hochschule für Gestaltung in Zürich. Seit 1995 freie Architekturkritikerin, Korrespondentin der Schweizer Architekturzeitschrift Werk, Bauen und Wohnen, zahlreiche Veröffentlichungen, Buchpublikationen u.a. Städtebau im Kreuzverhör. Max Frisch zum Städtebau der fünfziger Jahre, Baden 1986, Der Architekt, der Koch und der gute Geschmack, (Hg. mit R. Toyka), Basel 2007, Gemeinsames Gärtnern im Alter, Zürich 2016. Von 2000 bis 2007 Beraterin der Akademie der Architekten- und Stadtplanerkammer Hessen; Konzeption und Leitung von internationalen Symposien u.a. «Baukunst und Kochkunst».

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Petra Hagen Hodgson

Soziologie und Kulturgeschichte des Essens

heea@zhaw.ch