Bildung mit nachhaltiger Wirkung – Neu: foodwardCircle

Geschätzte foodward-Gemeinschaft, Was wenn das Modul oder der CAS oder bereits mehrere CAS vorbei sind? Heisst das nun, –       dass die Zeit des Wissenstransfers bei foodward vorbei ist? –       dass die gewonnenen neuen Freund- und Bekanntschaften aufgrund der knappen Zeit wieder verloren gehen? Das muss nicht sein! Aufgrund der Initiative von Frau Christina Schmid-Norton und…

Mahlzeit – Auf 80 Tellern um die Welt

Die Kalorie ist der gemeinsame Nenner von 80 persönlichen Portraits rund um den Globus. Vorlieben, Traditionen, Lebensstil und Verfügbarkeit bestimmen die Ernährungsweisen verschiedenster Personen. Gespickt mit Fachbeiträgen und Kuriositäten, schönen Bildern und Kulinarischen Geschichten.“ Buchempfehlung von Marina Helm Romaneschi Buch kaufen